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淡路島産玉ねぎ『蜜玉(みつたま)』10kg入 1箱

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兵庫県 2525ファーム産 10キロ入


100%有機肥料で育てた特別栽培の淡路島たまねぎ。
名前は、蜜玉(みつたま)!

甘みと風味が詰まった玉は、肉厚でやわらかな食感。
淡路島たまねぎの特徴が「みつ」。

淡路島たまねぎを通じて、多くの出会いがありました。
人が集まる「みつ」。

安心安全はもちろん、
日本一おいしい淡路島たまねぎを目指す、
その想いが「みつ」。

多くの「みつ」が詰まった淡路島たまねぎを
蜜玉(みつたま)と命名しました。

2525ファームさんが考える美味しいたまねぎとは..
淡路島産の特徴である旨味と甘みを引き立たせ辛味エグミをおさえてあること
しっかりと身がつまり肉厚であること
ずっしりと重たさがありみずみずしいこと
「おいしい」を追求するべく、毎年進化を遂げること
一玉ずつ手作業で選別。選び抜かれたたまねぎであること

生産者の皆さんの想いのつまった美味しい玉ねぎを
お楽しみください。

加熱をすると甘みが増すので少し厚めの輪切りにしてそのまま玉ねぎステーキや、オニオンフライ、串カツやホイル焼きなどおすすめですよ。


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